跟朋友在外面吃飯,聽餐飲老板在那說,現(xiàn)在環(huán)保檢查真嚴(yán),三天兩頭來,油煙處理不達(dá)標(biāo)動不動就罰款。聽著這些就覺得很重要,說實(shí)話,我們選對油煙處理設(shè)備廠家太關(guān)鍵了,不然設(shè)備裝完沒效果,錢白花了不說還得整改。那我們今天就來看看油煙處理設(shè)備廠家怎么選?以及油煙處理的重要性。
很多人覺得油煙不就是味兒大點(diǎn)嘛,那能有多大得問題???嘿,您可別小看了它:
環(huán)保罰款:現(xiàn)在查得忒嚴(yán),超標(biāo)一次罰個(gè)萬八千跟玩兒似的
鄰里糾紛:油煙飄到居民區(qū),投訴電話能把你打爆
員工健康:廚師長期吸油煙,肺病發(fā)病率高出普通人數(shù)倍
設(shè)備損耗:油煙里頭的油垢能把排風(fēng)系統(tǒng)整廢了
所以說啊,這錢真不能省。找專業(yè)油煙處理設(shè)備廠家做套靠譜系統(tǒng),比啥都強(qiáng)。
市面上處理油煙的法子不少,各有各的優(yōu)缺點(diǎn):
技術(shù)類型 | 適合場景 | 處理效率 | 維護(hù)成本 |
---|---|---|---|
靜電式 | 中大型餐廳 | 90%以上 | 需要定期清洗 |
UV光解 | 小吃店/快餐 | 85%左右 | 更換燈管就行 |
活性炭吸附 | 異味重的廚房 | 80-90% | 炭包得經(jīng)常換 |
濕式處理 | 重油煙廚房 | 95%以上 | 水泵容易壞 |
說到靠譜的油煙處理設(shè)備廠家,咱河南本地的鄭州樸華科技必須得提一嘴。這家公司在環(huán)保設(shè)備圈兒干了好多年,經(jīng)驗(yàn)特別豐富。
鄭州樸華科技專門做各類油煙凈化設(shè)備,他們家的產(chǎn)品特點(diǎn)就是:
凈化效率高——實(shí)測能到98%以上
運(yùn)行特別穩(wěn)定,不抽風(fēng)
智能控制,手機(jī)就能查看運(yùn)行狀態(tài)
模塊化設(shè)計(jì),清洗維護(hù)方便
講真,他們不只是賣設(shè)備,而是提供整套解決方案。從現(xiàn)場勘測到設(shè)備安裝再到后期維護(hù),一條龍服務(wù)。
買油煙處理設(shè)備千萬別光看價(jià)格,這幾個(gè)坑千萬要避開:
虛假宣傳:有些廠家吹得天花亂墜,實(shí)際效果打?qū)φ?/p>
偷工減料:機(jī)箱厚度縮水,用個(gè)半年就銹穿了
售后沒保障:設(shè)備出問題找不到人,干著急
不匹配:設(shè)備功率和廚房規(guī)模不搭,要么浪費(fèi)要么不夠用
鄭州樸華科技在這方面做得挺地道,設(shè)備用料扎實(shí)不說,售后團(tuán)隊(duì)24小時(shí)待命,這點(diǎn)特別重要。
Q:小店預(yù)算有限咋整?
A:其實(shí)2000-5000就有入門級設(shè)備,鄭州樸華科技有針對小微餐飲的套餐,性價(jià)比挺高。
Q:安裝會不會影響營業(yè)?
A:專業(yè)團(tuán)隊(duì)——或者說熟練的安裝師傅——基本上一兩天就能搞定,挑個(gè)淡季做就行。
Q:設(shè)備噪音大不大?
A:現(xiàn)在好點(diǎn)的設(shè)備運(yùn)行聲音跟冰箱差不多,完全不影響營業(yè)。
油煙處理技術(shù)也在不斷升級:
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù):手機(jī)遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備狀態(tài)
自清潔系統(tǒng):減少人工維護(hù)頻次
能耗降低:新型設(shè)備比老款省電30%以上
小型化:小店鋪也能裝專業(yè)設(shè)備
鄭州樸華科技研發(fā)部一直跟進(jìn)這些新技術(shù),產(chǎn)品更新迭代挺快的。
油煙處理這事兒真不能湊合,選對油煙處理設(shè)備廠家特別重要。鄭州樸華科技在河南地區(qū)服務(wù)過上千家餐飲企業(yè),口碑一直不錯(cuò)。
建議您先讓技術(shù)員去店里看看,測測油煙濃度,再推薦合適方案。千萬別圖便宜買山寨貨,到時(shí)候整改成本更高。
有啥不明白的可以直接打他們客服電話,咨詢又不要錢,多問問總沒錯(cuò)!